Hindistan Himalaya dağlarında 1500 m yükseklikte yetiştirilen özel çayların sadece en üstteki yaprak ve tomurcukları seçilerek elde edilir. Diğer birçok çaydan farklı olarak açık havada güneş altında kurutulur. Farklı yeşil rengiyle orta tütsülü, olgun, yumuşak hafif bir tada sahiptir. Malt, üzüm ve şeftali aromalarına sahiptir.
İçindekiler:
İdeal hazırlama şartları:
- 85°C – 90°C sıcaklıkta yaklaşık 250 ml suya 2 çay kaşığı koyularak 6 – 8 dakika bekletilmesi önerilir.
- Aynı çay 2 defa demlenebilir
Net: 50 gr
Servis sayısı: Ortalama 35 fincan